お知らせNEWS

2023.09.12食品展示会

食品開発展2023に出展いたします

弊社は2023年10月4日(水)~6日(金)に東京ビッグサイトで開催されます食品開発展2023に出展いたします。

今年は、ラインナップを拡充した、冷凍食品向け品質改良剤『トップビストロフローズンシリーズ』と、食品素材でお客様の課題を解決する『トップNフィットシリーズ』を中心に、弊社イチオシの製品群をご紹介いたします。

弊社のブースは西1ホール【1-336】です。社員一同、皆様のお越しを心よりお待ちしております。

ご来場には、食品開発展公式webサイトでの事前登録が必須です。
[来場登録]のページにて必要事項を入力し、マイページからQRコード付き入場証をA4でプリントアウトして、会場に持参してください。

llj2023_booth_location.png

日時

2023年10月4日(水)~6日(金)

開催場所

東京ビッグサイト 西1ホール
小間位置: 1-336

内容
注目製品 Pick up!
  • プラントベースミートの結着性向上 "プロフェクトVMK"
  • プラントベースミートの異風味改善 “こま味VMD・こま味VMU”
  • ショートな糸曳き、高い粘性、乳化安定性が特長 “トップルーキーガムRISE”
冷凍革命!
  • 高品質な冷凍食品づくりに貢献する品質改良剤 "トップビストロフローズン"シリーズ
  • 急速冷凍を越える冷凍技術 "NICE-01"
食品素材でお客様の課題を解決
  • 日持ちと美味しさの両立 “トップNフィットプラス”シリーズ
  • 食品素材で粘度付与・離水抑制 “トップNフィットガムMST/トップNフィットガムPW”
  • 食品素材で乳化安定 “トップNフィットエマルジョンOW”
ハラル対応製品ラインナップ
  • 日持向上剤:DELI 10 THを始め、計6製品
  • 品質改良剤:RMTHを始め、計6製品
URL
https://www.hijapan.info/

一覧へ戻る