ムスリムとは、イスラム教の信者をいい、現在は全世界の人口の４人に１人がムスリムであるとされています。
急激に拡大しているイスラム食品市場に対応するために、対象の商品やサービスがイスラム法に則って生産・提供されたものであることを監査し、製品やサービスにイスラム法で禁じられるものが含まれていないことを確認・認証するハラール認証が世界各地で取り入れられています。
当社は、このたび、ハラール認証取得済みの惣菜向け日持向上剤「DELI 10 TH」を開発しました。