2026.02.02展示会食品

FOOD STYLE JAPAN ＜関西＞に出展しました

2026年1月28日(水)、29日(木)に、インテックス大阪で開催されました「FOOD STYLE JAPAN＜関西＞」に出展しました。

当社ブースでは、焼豚やハムをよりジューシーに仕上げ、食感・風味の改善に役立つ発酵調味料「こま味豊潤」と、ショートな糸曳き・高い粘性と乳化安定性を特長とする改質キサンタンガム増粘剤「トップルーキーガムRISE」（ドレッシングの糸曳き防止や乳化安定性を改善）をご紹介しました。
あわせて、さまざまな食品の臭み消しに利用できる「焙煎米糠エキス」などの製品を用いた試食サンプルも提供いたしました。多数のご来場ありがとうございました。

最新の技術情報など、詳細につきましてはお問い合わせフォーム から承ります。